• Merkio sraigės Burgundiškai

    • Merkio sraigės Burgundiškai virtos vyne
      Sraigės ūkyjeMerkio sraigių ūkisAuginamos Merkio sraigėsMerkio sraigės Burgundiškai virtos vyne
    • 6.37 

      Pakuotės:

      12 vnt. Šaldytos. kaina 6,37 € (22 Lt)
      40 vnt. Šaldytos. kaina 18,54 € (64 Lt)

      Merkio sraigės paruoštos Burgundiškai (virtos vyne)! Gaminamos tik po užsakymo, todėl visada pristatomos šviežios.

      Užsakyti Merkio sraigių galite tik prenumeruodami sveiko ir kokybiško maisto Ekovita.lt nauijenlaiškį. Užpildykite trumpą formą dešinėje ir mes Jums el.paštu atsiųsime informaciją apie produktų pristatymą Jūsų mieste.

      Kategorija .

    Merkio sraigės yra auginamos ypač švarioje aplinkoje: kaimo teritorijoje, upės pakrantėje, toli nuo kelių bei dirbamų laukų. Merkio sraiges augina ir labai rūpestingai prižiūri Vaičių šeima, ūkyje esančiame Kaišiadorių rajone. Sraigės auga po atviru dangumi, gaudamos reikiamą saulės spindulių ir kritulių kiekį. Mūsų sraigių augintojai laikosi daugelio ekologiniams ūkiams keliamų reikalavimų. Sraigės nuolat apipurškiamos bei girdomos Strėvos – vienos švariausių Lietuvos upių – vandeniu. Kiekvieną sezoną Merkio sraigės ištiriamos dėl neigiamų medžiagų kaupimosi jų organizme. Į tai žiūrima labai griežtai ir su atsakomybe. Todėl užtikriname, kad Merkio sraigės yra švarios, sveikos ir prikaupusios tik naudingųjų medžiagų.

    Sraigės drėkinamos ūkyje

    Sraigės drėkinamos ūkyje

    Nustebinkite artimuosius Burgundiškai (virtos vyne) paruoštomis sraigėmis! 15 minučių ir netikėtai užsukusius svečius galėsite pavaišinti šiuo nuostabaus skonio delikatesu! Linksma kompanija, geras vynas ir sraigės – dar niekas neliko abejingas!

    Merkio sraigės supakuotos po 12 vnt. aliuminio folijos indelyje skirtame kepti orkaitėje ar ant grotelių. Užšaldomos tik vieną kartą, kaip reikalauja tikra prancūziška receptūra.

    Merkio sraigės Burgundiškai virtos vyne

    Merkio sraigės Burgundiškai virtos vyne

    Supakuotos po 40 vnt.

    Merkio sraigės Burgundiškai virtos vyne

    Merkio sraigių sudėtis: Sraigių mėsa, sviestas, prieskoninės žolelės, česnakai. Gaminamos tik su ūkyje užaugintomis prieskoninėmis žolėmis ir česnakais (auginamų griežtai be cheminių trašų) Nenaudojami konservantai ir skonio stiprikliai.

     

    Laikymo sąlygos ir paruošimas:

    • Rekomenduojame šaldymo kameroje (-18 °C) laikyti ne ilgiau kaip 6 mėnesius, o atšildžius suvartoti per 48 val.
    • Šaldytas sraiges folijos indelyje pašauti į 200 oC orkaitę ir kepti apie 15 min. kol išsilydys sviestas. Galima kepti ir ant grotelių.

    Kaip valgyti Merkio sraiges?

    • Iš orkaitės ištrauktos, jau pašildytos sraigės kiautą suimkite specialiomis žnyplėmis arba, jeigu jų neturite, tiesiog paimkite kiautelį kairiąja ranka. Kad apsaugotumėte rankas nuo karščio, galite sraigę suimti su servetėle. Kriauklė yra būtinai laikoma kiauryme į viršų. Tuomet su šakute ištraukite sraigę iš namelio, padažykite į ištirpusį sviestą su žolelėmis ir jau galite ragauti šį delikatesą.
    • Likusiu prieskoniniu sviestu apšlakstykite prancūziško batono arba paprastos baltos duonos riekelę, ar padažykite duoną į šį sviestą ir suvalgykite.
    • Dar vienas būdas: šakute ištrauktą sraigės minkštimą įdėkite į šaukštą arba tiesiog į lėkštę, palaistykite prieskoniniu sviestu iš kiautelio ir suvalgykite sraigę šaukštu.
    • Prie Merkio sraigių burgundiškai (tai – sraigės, virtos vyne su prieskoniniu sviestu) gerai dera aromatingi baltieji ir rausvieji vynai.
  • Naujienų prenumerata

    Jūsų vardas*:

    Jūsų el. paštas*:

    Jūsų telefonas*:

    Miestas*:

    Ekovita.lt Facebook